4 de dez. de 2012

Natal





Lembrancinhas de natal:

Caixa com três pães de mel - R$ 15,00
Caixa com três bem casados - R$ 15,00
Cup cake decorado com embalagem personalizada - R$ 17,00 (ESGOTADO)



Garanta já a sua, antes que acabe!! 

...Últimos dias...

8 de out. de 2012

Oncinha




Para uma semana de feriado em plena sexta-feira, nada melhor que eu tema animado!!

Essa semana vamos trabalhar bastante... o que estamos acostumados a fazer em 6 dias teremos que fazer em 4.... bora trabalhar muitoooo para poder aproveitar o feriadão!!

Boa semana a todos!! 

4 de out. de 2012

Pinguim!




Pinguim inteiro de bolo de chocolate com recheio de nutella, 4kg de bolo, quase 35cm de altura!!! 

O bolo ficou mais de 6 horas montado fora da geladeira, e permaneceu intacto!! 
Mais um desafio vencido! 


1 de out. de 2012

Bolo Piloto





Bolo personalizado para o piloto de avião Gustavo! 
Ao redor do bolo encontram-se várias plaquinhas com nomes dos países nos quais ele faz escalas e paradas. Isso que é amar a profissão! Até no bolo esta de uniforme! Rs... 


28 de set. de 2012

Bolo Casino



Para um bom viciado em jogo nada melhor do que um bolo com jogos de casino! 



Pessoal, me desculpe pela falta de postagens mas semana que vem terá foto para todo os dias!! Muitas ideias novas vieram essa semana... aguardem!!!  

14 de set. de 2012

Cup Cake All Star




Cup Cake de chocolate com nutella.... decoração para chá bar, o all star representa o noivo e a sandália representa a noiva. Ficou muito lindo, e uma ideia super criativa!! Espero que tenham gostado! 


Um ótimo final de semana a todos e semana que vem tem mais!! 

11 de set. de 2012

5 de set. de 2012

Bolo personalizado






Bolo de pasta americana para a empresa Mariana Amaral Comunicação! Amei trabalhar para eles!!! 

Parabéns pelos 5 anos de empresa!!! 





24 de ago. de 2012

Receita para o final de semana




Para deixar o final de semana ainda mais doce, vou passar a vocês a receita desse delicioso Alfajor. 

Ingredientes:
- 400g de farinha de trigo
- 600g de amido de milho
- 400g de manteiga sem sal
- 300g de açúcar impalpável
- 300g de gema
- 40g de fermento químico em pó
- Essência de baunilha q/n

Modo de preparo:
Em uma batedeira, bata a manteiga sem sal com o açúcar impalpável.
Acrescente as gemas, aos poucos, batendo até homogeneizar.
Diminua a velocidade da batedeira e acrescente os demais ingredientes. Bata até homogeneizar.
Com o auxilio de cortadores redondos, corte a massa.
Coloque sobre uma assadeira com silpat. Asse em forno a 180º por 20 minutos.
Depois de frio, “case” os biscoitos com doce de leite.
Você pode banhar ele inteiro, metade ou apenas risca-lo.


Espero que gostem, qualquer dúvida fiquem a vontade de perguntar. 



20 de ago. de 2012

Cup Cake Dentista



Por fora essa decoração de encantar os dentistas.... por dentro uma deliciosa massa de chocolate com um cremoso recheio de nutella... não tem como resistir!!! 

14 de ago. de 2012

9 de ago. de 2012

7 de ago. de 2012

Bolo dentista


Para aqueles como eu e a aniversariante amam a sua profissão! Nem no bolo de aniversário conseguimos deixar de lado nosso amor pelo nosso trabalho! rs..


Faça tudo que ama, um dia pode ser tarde demais... viva, comemore, viaje, trabalhe saudavelmente, festeje as conquistas e agradeça sempre as pessoas que estão com você! 


1 de ago. de 2012

Nha benta


Uma opção para decorar mesa ou dar de lembrancinha que todos vão adorar!! Você pode usar o dantop ou a própria nha benta, só vai depender do seu gosto!

Use e abuse das decorações... Um charme para colocar na sua mesa de aniversário!! 

31 de jul. de 2012

Bolo sofá



Para quem quer aprender a fazer um bolo modelado essa é uma ótima opção para começar... uma coisa simples mas que dá um charme incrível na mesa! 
Poucos perceberam que era um bolo, a surpresa dos presenteados na hora foi ótimo!! Bolo feito para parabenizar mais uma conquista na vida desse casal. 


Espero que estejam gostando dos bolos e ajudando a ter cada vez mais idéias para as suas festas!  

28 de jun. de 2012

Mega promoção de Julho!!!




A Ck está criando seu novo site e resolveu dar aos nossos queridos clientes a oportunidade de fazer um lindo bolo de três andares com 60% de desconto! 

Você que tem empresa, filho, parentes ou amigos aniversariando em Julho não pode ficar fora dessa!!!! 


Não perca a oportunidade, não é todo dia que vemos promoções assim!!!
Mande sua solicitação por e-mail, telefone ou até mesmo pelo facebook.


Att, Camila

24 de jun. de 2012

Palmeiras



Bolo feito semana passada para mais um torcedor fanático!
Bolo de nozes com duas camadas de delicioso creme de chocolate meio amargo. Decoração toda trabalhada a mão com pasta americana. 



Não deixem de acompanhar as publicações! Será lançada essa semana a incrível promoção para o mês de Julho... não vai ter como ficar de fora!! 


19 de jun. de 2012

Sorteio







                                                                                                        SORTEIO!!! 

Atendendo a pedidos, estou fazendo um sorteio extra esse mês igual ao sorteio anterior! Essa deliciosa cesta com 5 cones de doce-de-leite! 



Regulamentos:
1- Só é valido para quem curtir ou compartilhar o anexo da fã page (o original) ou no meu mural Camila Kobashi, fora isso eu não tenho como ter controle. (
https://www.facebook.com/pages/Ck-cake-designer/310042249057681)
2- Para quem curtir e compartilhar estará automaticamente concorrendo duas vezes.
3- O sorteio será realizado quarta-feira, dia 20/06/2012, às 20h.
4- O ganhador terá que retirar no endereço que eu passarei por inbox. (Zona sul de SP).



Boa sorte a todos!!!

18 de jun. de 2012

Bolinhos!!




Essa é uma excelente ideia para quem precisa mandar o bolo na escolinha e precisa ser fatiado, chega de papel alumínio e aquele monte de coisa que só faz sujeira e fica horroroso!! 
Na foto tem o bolinho embalada como bem casado, pode ser qualquer sabor! Qualquer cor!

E o melhor de tudo, não sai caro!! 


14 de jun. de 2012

Bolo de pasta americana


Bolo feito com muito carinho para uma cliente mais do que especial!! Esse fui usado em uma festa de 14 anos no qual o tema era Alice no país das maravilhas! Um Luxo!! O bolo acabava com 45cm de diâmetro... haja bolo!





12 de jun. de 2012

Moranguinho


Um tema que fez parte da minha infância! Amei fazer e adorei o resultado.. espero que vocês também gostem!!! 




5 de jun. de 2012

Panelinha de brigadeiro




Para adoçar ainda mais o seu dia dos namorados dê essas lindas panelinhas de brigadeiro para o seu amor! 

Cada panelinha sai R$ 10,00 com 50g de brigadeiro!

Garanta já a sua!!! Encomendas até dia 09/06.




Contato:
(11)9129-2666 ou (11)7794-9981
Ou pelo e-mail: ck.cakedesigner@gmail.com






4 de jun. de 2012

Angry Birds Space




Um tema que tem feito sucesso em todas as faixas etárias!! Angry Birds!!!! 

Para quem não conhece há várias versões do jogo... seasons, rio, e esse.. o Space! Para que se diverte com joguinho esse é um que vale a pena!! 

E com tanta gente falando sobre eles não podia ficar de fora!! Ainda mais sendo para uma cliente tão querida!!!


1 de jun. de 2012

Sorteio de Junho



SORTEI DO MÊS DE JUNHO!!!! 



O sorteio deste mês é essa cestinha com 5 cones de doce-de-leite! 



Regulamentos:
1- Só é valido para quem curtir ou compartilhar o anexo da fã page (o original) ou no meu mural Camila Kobashi, fora isso eu não tenho como ter controle.
2- Para quem curtir e compartilhar estará automaticamente concorrendo duas vezes.
3- O sorteio será realizado hoje, dia 01/06/2012, às 21h.
4- O ganhador terá que retirar no endereço que eu passarei por inbox. (Zona sul de SP).




31 de mai. de 2012

Noivinhos



Para manter aquele clima mais romântico mais uma opção para surpreender no grande dia. 

Mini bolos em formato de noivinhos! Ótima opção para dar aos padrinhos! Um charme especial e único! 

29 de mai. de 2012

Bolo de Casamento




Com o dia dos namorados se aproximando nada melhor do que entrar nesse clima romântico com um lindo bolo de casamento! 

Em uma data tão importante nenhum detalhe fica de lado... muito menos o bolo!! 




Para orçamentos mande e-mail para ck.cakedesigner@gmail.com 



24 de mai. de 2012

Apple pie


Como faz muito tempo que eu não publico uma receita, aqui vai uma das melhores.. Apple Pie! 



Massa:

Ingredientes
Quantidade
Unidade de Medida
Farinha de trigo especial
680
Gramas
Sal refinado
2
Gramas
Manteiga sem sal
230
Gramas
Gordura hidrogenada
230
Gramas
Água gelada
100
Mililitros 

  1. Misturar as gorduras, acrescentar a farinha de trigo peneirada com o sal e trabalhar ligeiramente a massa;
  1. Adicionar a água aos poucos, até obter uma massa lisa e homogênea que desgruda dos dedos;
  1. Descansar embalada em filme, na geladeira, por 30 minutos;
  1. Dividir em duas partes e abrir a 1º para forrar a forma, deixando massa sobrando nas laterais;
  1. Arrumar as maçãs e tampar com a 2º parte de massa, fazendo furos e decorando a gosto;
  1. Pincelar egg-wash e assar a 170ºC por cerca de 50 minutos.


Recheio:
Ingredientes
Quantidade
Unidade de Medida
Maçãs Gala
8
Unidades  
Açúcar refinado
120
Gramas
Suco de limão
1
Unidade
Farinha de trigo
40
Gramas
Sal refinado
1
Pitada
Noz moscada ralada
Q.B.

Canela em pó
Q.B.

Manteiga sem sal
40
Gramas
Ovo para egg wash
1
Unidade
Açúcar refinado p/ egg wash
20
Gramas

Modo de Preparo:
  1. Cortar as maçãs descascadas em fatias finas e reservar na água de meio limão;
  1. Temperar com canela, noz moscada e o resto do suco;
  1. Juntar o açúcar, o sal e a manteiga em cubinhos;
  1. Escorrer numa peneira para retirar o excesso de líquido;
  1. Juntar a farinha de trigo e misturar bem e arrumar sobre a base de massa;
  1. Preparar a tampa cortando um disco de massa furando a superfície com 5 riscos verticais ou trançando tiras de massa;
  1. Pincelar egg wash;
  1. Assar a 170ºC por cerca de uma hora .




Espero que aprovem a receita!! Dúvidas e sugestões é só deixar um comentário.

21 de mai. de 2012

Cup Cake ou Muffin?


Quem nunca comeu um cup cake está na hora de experimentar!!

E para aqueles que amam entender um pouco mais da onde onde vem as coisas e suas tradições aqui vai um texto básico sobre um dilema clássico: Cup cakes e muffins! 

     "É um erro achar que cupcakes e muffins são a mesma coisa. Algumas pessoas acham que a diferença entre eles é que os cupcakes são mais doces e os muffins contém frutas ou algum tipo de nozes. Ou então que os cupcakes tem cobertura e os muffins não. Na verdade não é isso.Se nós consultarmos o dicionário americano, vamos ver que o cupcake é definido como "um pequeno bolo, de porção individual, assado numa forma no formato de uma xícara" e o muffin é definido como "um pão rápido, pequeno, no formato de uma xícara".A principal diferença está em sua receita. Cupcakes são exatamente o que o próprio nome diz, um pequeno bolo. Sua preparação é a mesma de um bolo grande. Muffins no entanto não são bolos. Não existe nenhuma semelhança entre cupcakes e muffins, exceto pelo fato de que eles são assados em forminhas de papel. O muffin na verdade é classificado como pão, sua massa é em geral mais pesada que a de um cupcake.Os muffins são geralmente consumidos no café da manhã, ou como um lanchinho rápido. Já os cupcakes são uma sobremesa fina e mais elegante, muito usados em festas, casamentos, aniversários e chás de bebê. Nos USA as pessoas dão cupcakes de presente, mas nunca um muffin.Aqui no Brasil os cupcakes estão conquistanto cada vez mais seu lugar em festas, ou qualquer outro evento e está cada vez mais comum as pessoas substituírem os bem-casados pelos delicados bolinhos. Eles dão um charme especial a qualquer evento, além de ser uma delícia!"



Espero que tenham gostado!!



19 de mai. de 2012

Brigadeiro!!!!


O grande sucesso do final de semana!! BRIGADEIRO!!!! 

Para quem não ficou sabendo na pagina do facebook a Ck fez um sorteio dessa deliciosa caixa de brigadeiro gourmet. Todo mês faremos sorteios, não fiquem de fora.. curta a nossa fã page e receba as informações, lançamentos e sorteios da Ck.. 



Att, Camila 

17 de mai. de 2012

Bolo Chapeuzinho Vermelho







A clássica Chapeuzinho vermelho fazendo parte das festa hoje em dia! 

Não foi um bolo grande ou cheio de detalhes, mas um dos mais gostosos de fazer! Gostinho de infância!! 

14 de mai. de 2012

Brigadeiros Gourmet


A Ck está sempre querendo inovar! E para trazer as melhores coisas que o mundo pode nos oferecer fiz um curso de brigadeiros gourmet maravilhosoooo e olhem as delicias que eu aprendi hoje!!!


Brigadeiro de caramelo com recheio de nutella e cobertura de pistache.

 
Brigadeiro de chocolate 70% com morango na calda de vinho do porto. 

   

Brigadeiro de banana com passas ao rum, com cobertura de coco. 


Brigadeiro de nozes com baba de moça.



Espero que tenham deixado vocês com aguá na boca! 

2 de mai. de 2012

Dia das Mães



Todo ano você dá bolsas, perfumes, roupas... já não sabe mais como inovar no presente para a pessoa mais especial?
Dê um mini bolo em formato de coração para sua mãe! Ela vai Amar!!! 

São 170g de bolo, com recheio a sua escolha e  você ainda pode personalizar a sua bonequinha com as características da sua mãe! 

Por apenas R$ 30,00!! 

*embalagem inclusa. 


Faça sua encomenda por e-mail: ck.cakedesigner@gmail.com
ou pelos números (11) 9129-2666 / (11) 7794-9981



28 de abr. de 2012

Cake Pop






Quer ficar na moda também na sua festa?
Então não deixe de ter na sua mesa os Cake Pops! São deliciosos bolinhos no palito. Diversos sabores e modelos de dar água na boca! 

16 de abr. de 2012



A melhor parte da festa!!!
Docinho de nozes, pistache, nutella, casadinho e o tradicional brigadeiro!

Hummmm... deu aguá na boca? 

Venha fazer a sua encomenda pelos telefones: (11) 9129-2666 / (11) 7794-9981, ou faça o seu orçamento pelo e-mail ck.cakedesigner@gmail.com


9 de abr. de 2012

Cup Cake



Quem nunca ouviu falar de Cup Cakes??
Essa delícia vem fazendo muito sucesso entre as festinhas... molhadinho, recheado e com essa cobertura super lindinha não tem como não fazer sucesso, não é mesmo?


19 de mar. de 2012

Panelinha de chocolate recheada


NÃO PERCAM!!!
Penúltima semana da promoção!






Basta entrar na fã page da Ck e curtir a página, você concorre automaticamente toda segunda-feira, até a páscoa, a uma panelinha de chocolate com o seu recheio favorito: Nutella, brigadeiro, doce de leite ou trufa de laranja! 




Você tem mais duas chances de ganhar a sua, não perca tempo!!! 



13 de mar. de 2012

Homer Simpson




Nada como Os Simpsons para alegrar a festa!! 

Bolo de Brigadeiro no formato do rosto do Homer... é para comer feliz mesmo! 

3 de mar. de 2012

Cardápio Páscoa





Para os grandes apreciadores de chocolate, conheçam a linha da Ck de chocolate!! Trabalhado com o chocolate mais nobre, produzido com muito carinho para todos vocês!!! 

E confiram a grande promoção na fã page da Ck: